兒子滿六個月以後吃膩米精 所以開始煮粥給他吃

一開始只煮白粥 介紹幾樣食物確認寶貝沒有過敏後

開始燉高湯以後 再用高湯煮粥

一開始是十倍粥 最後變成濃一點的五倍粥(米1 : 高湯5)

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昆布跟魚乾是補充鈣質

番茄要煮過以後茄紅素才有食用價值

其他蔬果搭配使用 可以加高麗菜、蘋果、洋蔥、地瓜、紅蘿蔔等等

高湯煮滾後把材料過濾乾淨只剩下湯 接著用高湯煮粥

 

Stanley還沒辦法直接吃太大顆粒的粥

所以我會用果汁機把他打碎

如果想要做地瓜粥 就直接把煮熟的地瓜一起丟進去打碎

這一週我給的是蘋果粥 上週是番茄粥

食材可以隨時變換/搭配

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其他的食材分別打成泥狀 放在製冰盒裡面做成冰磚

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剩下的高湯可以讓寶寶當作蔬菜湯喝

或是冷凍起來 下次煮粥時再用

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